Как выбрать электрический гриль для дома — рейтинг лучших 2022

Электрогриль – это один из наиболее универсальных приборов на кухне. С его помощью дома можно приготовить удивительные и вкусные блюда из мяса, рыбы и овощей. Но только важно выбрать правильную модель, которая подойдёт вам по всем параметрам и функционалу.

В этой статье мы расскажем о разных видах гриля и подскажем, на что обращать внимание при покупке. А определиться с выбором электрогриля для дома поможет наш рейтинг 2022.

Как выбрать самый лучший гриль для квартиры, дома

Первое, на что надо обращать внимание при выборе электрогриля, – это место, в котором его будут использовать. К примеру, для того чтобы выбрать гриль для квартиры, стоит учитывать, что тут не подойдут массивные варианты, которые рассчитаны для наружного использования. Определитесь, для чего вам нужно это устройство: постоянно готовить или брать с собой на природу. Понятно, что стационарный гриль не получится быстро сложить и забросить в машину. Для этого есть специальные переносные варианты.

Подумайте, нужны ли вам какие-то дополнительные функции, кроме нагрева. От этого во многом зависит цена устройства. Среди дополнительных возможностей может быть автоматическое выключение, отложенный старт или наличие специальных программ готовки. А какой вид электрического гриля для дома лучше выбрать, читайте дальше в нашем обзоре.

На что смотреть при выборе

Сегодня существует очень много разных грилей, которые в чём-то довольно похожи. Но они имеют и некоторые довольно существенные различия. Выбирая устройство, надо обращать внимание на ряд параметров. Иначе о покупке можно пожалеть. Средняя мощность устройств колеблется между 1,5 и 1,7 кВт. Но для мяса этого недостаточно. Если вы планируете делать стейки, то лучше брать грили на 2-2,5 кВт.

Если вы рассчитываете не на самый бюджетный вариант, то обратите внимание на модели с функцией поддержки температуры. Продумывайте, какой размер будет оптимальным. Если вы планируете использовать его в квартире, то лучше обращать внимание на компактные напольные или вовсе настольные модели. А для дома можно присматривать варианты побольше, ведь его можно разместить во дворе.

Кстати, некоторые грили нельзя переворачивать вертикально. Имейте это в виду и продумайте, как и где будете хранить устройство.

На некоторых моделях нет таймера. Конечно, не всем он нужен, но если для вас принципиально, то поинтересуйтесь его наличием. Очень хорошо, если прибор оснащён термоизоляционными ручками. Они делают процесс его эксплуатации более удобным. Самыми универсальными являются устройства, корпус которых сделан из комбинированных материалов. Ниже мы расскажем о ещё нескольких важных параметрах, которые следует учитывать, выбирая, какой электрогриль лучше и какой вам больше подойдёт.

Какие параметры учитывают при покупке электрогриля

Выбирая грили для дома, следует не только смотреть на основные его характеристики, как тип, рабочую поверхность и материал, но и на функциональность. Проверьте наличие датчика включения и нагрева. Он показывает, когда гриль достаточно нагревается и на нём можно начинать готовить. Без этого датчика процесс приготовления пищи будет довольно сложным.

Обращайте внимание на то, есть ли у выбранной вами модели регулятор температуры. С помощью него вы сможете сами настроить нужную вам температуру и готовить блюда идеальной прожарки. Без него вам придётся подстраиваться под температуру, до которой гриль будет сам нагреваться. И не факт, что она постоянно будет одинаковой.

Некоторые электрогрили не имеют кнопки вкл./выкл. А это значит, что устройство начинает работать, как только включается в розетку. Это не очень удобно, если у вас розетки расположены далеко или загорожены чем-то. Наличие такой кнопки даёт возможность грилю постоянно быть подключённым к сети, а нагреваться он будет только после её нажатия.

Съёмный поддон обеспечивает возможность приготовления здоровых блюд без лишних масла и жира. К тому же без него жидкость, выделяемая продуктами, будет оставаться на рабочей поверхности, а иногда даже вытекать за её пределы. Очень удобны модели с регулировкой высоты ножек и крышки. Проверяйте наличие антипригарного покрытия. С его помощью в еду можно вообще не добавлять масла.

Берите только модели с защитой от перегрева, которая автоматически выключает устройство, если оно слишком нагрелось. Очень удобно мыть варианты со съёмной панелью. Это значит, что устройство можно разобрать и очистить. Но такие модели довольно дорогие. В нашем рейтинге лучших 2022 года электрогрилей есть разные варианты устройств с разным функционалом. Вам лишь надо решить, без каких функций вы не сможете обойтись, а какие и вовсе не нужны.

Виды электрогрилей

Для того чтобы выбрать самый лучший электрический гриль для дома, надо сперва разобраться с разновидностями этого устройства. А их довольно много.

1. Контактные. Они предусматривают контакт продуктов с нагревательным элементом. Эти модели могут быть открытого и закрытого типа.
2. Открытые. Их рабочая поверхность находится над элементом нагрева инфракрасного типа.
3. Закрытые. Они похожи на пресс. Еда, приготовленная в них, напоминает блюда из духовки или обыкновенной печи. Они потребляют довольно много электричества. Существуют модели рельефные и гладкие. Первые намного труднее очищать, хотя именно они делают на продуктах характерные полоски.

Идеальный вариант – комбинированные модели. У них одна сторона рифлёная, а другая гладкая.

Некоторые варианты могут быть одновременно открытыми и закрытыми.

В бесконтактных, пища не контактирует с элементом нагрева. Они могут быть шампурными, планетарными, карусельными и вертикальными.

В шампурных находятся вертела, расположенные в шахматном порядке. Они крутятся и тем самым прожаривают продукты со всех сторон.

Карусельные оборудованы съёмными корзинами, которые вращаются по определённой траектории. Они позволяют готовить продукт целиком.

Планетарные напоминают по конструкции карусельные. Только в них движется диск и каждая корзина отдельно. Благодаря этому прогрев происходит равномернее.

Вертикальные имеют два нагревательных элемента: сверху и снизу. Каждый из них можно отдельно регулировать. Некоторые из них имеют изолированные камеры.

Гриль-саламандер представляет собой устройство, у которого сверху находится нагревательный элемент, а блюдо располагается внизу и не движется. В них очень быстро можно приготовить мясо и рыбу, а также полуфабрикаты выпечки.

Стационарные. Могут быть настольными и напольными. Как понятно с названия, их устанавливают в одном месте и потом не передвигают. Чаще всего напольные используют в кафе и ресторанах. Они отличаются значительной массивностью. А вот настольные идеальны для дома. По функционалу они мало чем отличаются от больших, но не такие мощные и намного меньше.

Переносные. Очень удобны для использования, например, на пикниках. Они лёгкие и запросто транспортируются.

Отличается и материал, из которого делают электрические грили. Стеклокерамические легко моются, но они довольно хрупкие. Металлические самые универсальные и долговечные. Они имеют антипригарное покрытие. И цена у таких моделей довольно адекватная.

Электрогрили для гамбургеров

Такие варианты устройств чаще всего используют в общепите. Лишь изредка подобные электрические грили покупают для дома. Так как основа гамбургера – это говяжья котлета, обжаренная на гриле, то первоначальная задача такого прибора идеально приготовить котлету. А в данном случае это могут сделать только контактные закрытые модели. Они подогревают котлету со всех сторон, придают ей эффект «поджаристой корочки», а переворачивать её не надо. Покупать можно и ребристые, и гладкие устройства. А можно и комбинированные. Но такие электрогрили надо мыть после каждого использования. Среди лучших производителей таких моделей: Редмонд, Тефаль, что из них лучше выбрать - сложно сказать, грили обеих фирм хороши.

Электрогрили для шаурмы

Шаурму кушали, наверное, все. Она продаётся практически на каждом углу. Но неизвестно, что некоторые недобросовестные продавцы могут в неё положить. Поэтому прекрасная идея делать её дома. Для идеальной шаурмы мясо готовят сначала на гриле, а затем измельчают и смешивают со специями, соусом и другими продуктами. Всё это заворачивают в лаваш или питу и подогревают.

Лучший гриль для шаурмы – это вертикальная модель с крутящимся вертелом. Он со всех сторон имеет нагревательные элементы. Мясо надевают на вертел, и оно равномерно со всех сторон поджаривается. При этом модели имеют функцию поддержания одинаковой температуры, без риска подгорания. А внизу у них есть поддон, в котором скапливается жир, потом его просто выливают.

Самыми подходящими считаются модели, изготовленные из нержавеющей стали. Она позволяет полностью прожарить мясо.

Эти устройства обеспечивают возможность самостоятельно регулировать степень прожарки мяса. Однако такие варианты приборов довольно дорогие, а если вы не будете соблюдать технику безопасности, то можете обжечься. В нашем обзоре топ лучших грилей 2022 года для дома вы найдёте хорошие модели устройств для приготовления шаурмы.

Электрогрили для курицы

Курицу готовят в электрогрилях бесконтактного типа. Для быта лучше брать настольные и переносные варианты, в разные модели которых может влезать до 4 тушек. Они позволяют сквозь прозрачную дверцу следить за готовностью курицы. Мясо благодаря такому электрическому грилю получается сочным, с поджаристой корочкой и не очень жирным. Эти устройства довольно энергозатратны, так как работают на максимуме, даже если не полностью заполнены. В нашем рейтинге 2022 лучших электрогрилей для дома можно будет посмотреть на бытовые варианты таких моделей.

Электрогрили для стейков

Вся суть стейка заключается в качественной прожарке мяса. Поэтому выбирать прибор для их приготовления надо очень тщательно. Лучше всего остановиться на открытых типах с решёткой или закрытых с рельефной поверхностью. Основное в устройствах для стейка – это то, что они обязательно должны контактировать с мясом. Также лучше брать антипригарные варианты, чтобы блюдо не получалось жирным. Хорошими и лучшими являются модели фирмы Борк и Тефаль.

Электрогрили для балкона

Некоторые модели электрических грилей для дома можно использовать и в квартире на балконе. Как правило, это компактные переносные варианты. Можно брать открытые варианты, поскольку на балконе не страшно, если будет образовываться дым. Но если у вас многоквартирный дом, в котором узкие и маленькие балконы, то всё же лучше брать пресс-грили. Выбранные вами модели могут иметь разный функционал. Определитесь, что вы планируете на нём готовить, и тогда вам проще будет сделать выбор.

Напольные электрогрили

Напольные модели можно использовать и на улице, и в доме. Они являются недорогой альтернативой привычному мангалу, довольно производительны и долговечны. Если вы хотите готовить с помощью гриля бутерброды или стейки, то покупайте те, что имеют пресс - такие грили считаются лучшими. Однако потребляют эти грили довольно много энергии.

Предлагаем вам прочесть 5 отзывов о лучших электрогрилях этого типа.

• Галина о Severin PG 2792: «Как только купили, сразу попробовали на балконе. Никакого дыма, гари и посторонних запахов. Даже не пришлось открывать окна. Всё приготовилось очень быстро».
• Антон о ClatronicBQS 3508: «Запах практически отсутствует. Но только если мясо не касается нагревательного контура. Пригоден для жарки котлет, сосисок и тонких стейков».
• Илья о TRISA 7560.4245 BBQ EXPERT: «Удобно перемещать, снизу есть поддон для жира. Классно».
• Кирилл о Severin PG 2792: «Первый раз включил прямо на кухне. Жарил свинину. Получилась, как с мангала. Дыма практически не было».
• Екатерина о Severin PG 2792: «Дыма почти не было. Пахло шашлычком. Только первые минуты немного дымок пошёл. Но это маринад попал на ТЭН. А потом всё отлично».

О том, как выбрать для дома лучший электрогриль, мы писали выше. Все те правила подходят и для подбора напольного устройства.

Настольные электрогрили

Настольные модели – это оптимальное решение для маленьких кухонь. Они могут быть контактными и бесконтактными. Вторые немного меньше первых. Их легко переносить с места на места и довольно просто чистить. В нашем топе самых лучших устройств вы найдёте прекрасные настольные модели.

Прижимные электрогрили

Эти модели похожи на вафельницы: поверхности прижимают продукт с двух сторон. Они отлично справляются с тостами, оладьями, стейками и омлетами, придают еде привлекательный внешний вид благодаря рифлёным плоскостям. На них также удобно разогревать готовые блюда. Они компактные, легко моются, и их удобно хранить. Про лучшие грили электрические такого типа читайте в нашем обзоре ниже.

Электрогрили с гранитной поверхностью

Хорошими грилями для дома являются контактные грили с гранитной поверхностью. Благодаря плотности и малой пористости этого материала влага и жир в него впитываются минимально. Блюда, приготовленные на нём, достаточно прожариваются и отличаются сочностью. Такие грили довольно износоустойчивы и просты в очистке. На них одновременно можно готовить продукты разного размера. Однако если неправильно с ними обращаться, то можно легко повредить. А при появлении трещин единственный вариант – покупать новый.

Электрогрили с чугунной поверхностью

Они устойчивы к внешним воздействиям, для них не надо покупать специальную посуду или лопатки. Эти приборы прочные и крепкие, долго сохраняют тепло, но также долго нагреваются и весят довольно много.

Эти модели устройств лучше использовать на открытой веранде, террасе, в саду или на даче. Дело в том, что пища иногда может прилипать к поверхности и подгорать, а из-за этого появляется неприятный запах.

Электрогрили с опилками

При выборе гриля не пропускайте модели, оборудованные специальным резервуаром для опилок. Они могут не только поджарить продукты, но и придать им аромат копчения. Эти приборы, как правило, контактные и закрытые. Вместо опилок, можно туда класть стружку любого дерева, чай или специи. К тому же эту функцию можно выключать при надобности. Однако иногда может появляться дым из-за опилок, которые плавятся. Подбирайте эти электрические грили для дома, если любите пищу на углях или на дровах.

Электрогрили со съёмными панелями

Приборы со съёмными панелями очень удобны в эксплуатации. Рифлёные поверхности можно вытаскивать из устройства и заменять на гладкие. А если одна из панелей повредилась, то новую довольно просто найти. При этом не надо менять весь гриль. К тому же съёмную панель электрического гриля можно загружать в посудомоечную машину.

Электрогрили с керамическим покрытием

За керамическими грилями очень просто ухаживать. Они максимально просто моются. Достаточно просто протереть устройство влажной салфеткой после применения, и он уже чистый. Эти модели довольно долго служат и выглядят красиво.

Электрогрили с крышкой

Эти варианты грилей очень быстро и равномерно нагревают еду. В них также можно готовить тушёные блюда. А крышка защищает другие поверхности от разбрызгивания сока и жира. Крышки могут быть стеклянными, металлическими или пластиковыми. Также их можно использовать как прижимной пресс. Но если передержать еду в нём, то она получится варёной.

Электрогрили с насадками

Некоторые грили идут в комплекте со сменными насадками, благодаря которым можно готовить вафли, тосты или сэндвичи. Они могут быть разной формы и с разным рисунком. Их очень легко менять друг на друга. Есть в этом комплекте и стандартная панель для жарки мяса, рыбы или овощей. Они очень функциональны, предлагают больше вариантов приготовления еды и за ними легко ухаживать. В то же время они энергозатратны и имеют ограниченную вместимость.

Электрогрили с мраморной плитой

Благодаря мраморной плите продукты равномерно прогреваются, а вы можете установить температуру, которая будет поддерживаться довольно долго.

Еду на устройство кладут, только когда оно уже хорошо разогрето. Из-за этого продукты не прилипают и легко отстают от поверхности.

Такие модели – замечательная альтернатива гранитным грилям. Они прочные и долговечные, быстро нагреваются и их легко мыть. Но с ними надо вести себя очень аккуратно и подбирать средства для чистки тщательно, поскольку они чувствительны к некоторым химикатам.

Электрогрили с решёткой

Это бесконтактные грили. Их можно использовать только на улице или под очень мощной вытяжкой. Как правило, решётка сделана из чугуна или стали. Благодаря антипригарному покрытию можно готовить несколько порций, не очищая устройство. Они придают еде характерный привкус дымка и поджаристую корочку. Однако жир, стекая вниз, приводит к образованию копоти и дыма, а прилипшие кусочки будет довольно сложно убрать.

Рейтинг лучших электрических грилей для дома

Теперь перейдём к обзору лучших моделей электрогрилей для дома. Вот наш топ-10 грилей.

Redmond SteakMaster RGM-M805 – со съёмными панелями

Это лучший электрогриль для дома 2022. Он сочетает в себе возможности гриля, духовку и барбекю. Очень быстро нагревается и поддерживает температуру. Также эта модель обладает 7 автоматическими программами. Среди них «Разморозка» и «Подогрев». К тому же на нём можно выставить опции для разной прожарки стейков. Он оснащён антипригарным покрытием и специальным поддоном, в который стекают излишки жира и соков. Также в нём можно тушить продукты и готовить выпечку. Его можно разложить, сделать большую жарочную поверхность и устроить барбекю. Мощность устройства 1800-2100 Вт.

Gfgril GF-060 – недорогое решение

Этот гриль оснащён двумя рабочими поверхностями, которые быстро и равномерно нагреваются. Также у него есть крышка, которая плотно прилегает к продуктам и создаёт эффект пресса. В нём есть поворотный переключатель термостата, которым можно регулировать температуру. Он может быть закрытым или открытым. Эта модель оснащена антипригарным покрытием и специальными каналами, по которым стекает жидкость и жир. Поверхность у неё ребристая. Мощность устройства 2000 Вт.

Kitfort KT-1626 – бюджетная модель

Этот гриль – лучший среди бюджетных моделей электрогрилей для дома. Он довольно компактный и хорош для приготовления стейков, рыбы, бутербродов и многого другого. Поверхность у него ребристая. Его можно использовать как прибор открытого типа и закрытого. Он также оборудован антипригарным покрытием и лотком для жира. Дополнительных функций у него нет. Мощность устройства 1800 Вт.

BBK BEG 2001 – соотношение цены и качества

Это компактная закрытая модель с функцией превращения в открытый тип. Можно регулировать степень закрытия крышки. На нём можно регулировать температуру. Он обладает автоматическим разогревом, антипригарным покрытием и защитой от перегрева. Нагревательные пластины у него снимаются и легко моются. Мощность устройства 2000 Вт.

Delonghi CGH 1030D – дорого, но надёжно

Делонги оснащён огромной поверхностью, вмещает 12 стейков одновременно, имеет 2 независимые пластины, 7 режимов приготовления, электронный LED-дисплей, съёмные пластины и поддон. К нему прилагается мобильное приложение, которое помогает выбрать правильный режим, температуру и ставит таймер. Мощность устройства 2000 Вт.

Gfgril GF-170 Profi – простота залог успеха

Этот гриль также может превращаться с закрытого в открытый. Он оснащён таймером и антипригарной поверхностью. Жир стекает в поддон, который можно доставать и мыть. Крышка может подстраиваться под размер продукта. Кроме того, на нём есть световой индикатор, который сообщает о том, что прибор достаточно разогрет. Мощность устройства 1800 Вт.

Tefal Optigrill GC712D34 – качественный и дорогой

Этот компактный гриль имеет 6 программ, специальный датчик для определения степени прожарки, антипригарное покрытие, функцию «Разморозки», индикатор нагрева, рельефную поверхность, датчик температуры, поддон для жира. Хорошей его особенностью, как и грилей фирмы Редмонд, является то, что он не только цветом индикатора оповещает о процессе приготовления, но и звуком. Перед каждым использованием гриль надо очищать. Прекрасное устройство фирмы Tefal мощностью 2000 Вт.

Гриль Sinbo SSM-2530 – большой и дешёвый

Этот гриль закрытого типа имеет довольно большую поверхность для готовки, съёмные и ребристые пластины. Он также оснащён антипригарным покрытием и поддоном для жира. Однако в нём нет ни таймера, ни каких-либо других дополнительных функций. Мощность устройства 2000 Вт.

Vitek VT-2632 BK – доступная цена и качество

Это контактный гриль, который можно использовать в качестве одной или двух жарочных поверхностей. Он оснащён антипригарным покрытием и съёмными панелями. Особенных функций не имеет. Мощность устройства 2000 Вт.

Tefal GC450B32 – среднеценовой вариант

Данная модель имеет две нагревающие пластины, рельефную поверхность, антипригарное покрытие и лоток для жира. Также на ней можно самостоятельно регулировать температуру и контролировать нагрев благодаря специальному индикатору. Он автоматически выключается, если перегреется. Мощность устройства 2000 Вт.

Полезные мелочи

Выбирая себе электрогриль, помните:

1. Устройства с большей мощностью лучше работают.
2. Обращайте внимание на приборы с возможностью задавать температуру. Это не даст блюду остывать.
3. Удобнее, когда лоток для жира снимается. Даже самый маленький несъёмный поддон будет трудно помыть.
4. Закрытые модели не будут образовывать дым.
5. Гладкие панели легче мыть, но они не делают характерных полосок.
6. Функция регулировки ножек и крышки позволяет готовить продукты любой высоты и ширины.
7. Защита от перегрева делает устройство безопаснее.

Лучше, чтобы устройство было с регулятором температуры для самостоятельной её настройки. Также очень желательно наличие индикатора питания.

Если вы внимательно прочитаете наши рекомендации по выбору идеального гриля, то точно определитесь с тем, что нужно именно вам. А наш рейтинг поможет выбрать самое лучшее устройство.