Как и какую выбрать хлебопечку для дома — советы для выгодной покупки

Научно доказано, что человек не может без хлеба. В любом супермаркете можно приобрести выпечку в широком разнообразии, но об истинном составе продукта не каждый производитель готов рассказать своему потребителю. Если вы хотите употреблять качественный хлеб, в компонентах которого полностью уверены – рекомендуем задуматься над покупкой хлебопечки.

С помощью этой техники можно выпекать хлебобулочные изделия, тратя минимум времени и сил. Она большинство процессов осуществляет самостоятельно, вам останется лишь делать базовые обязанности, такие как: добавить требуемые ингредиенты, выбрать режим и запустить процесс выпекания. Советы эксперта по вопросу, как выбрать хлебопечку для дома, помогут вам остановить свой выбор на правильной модели.

Для чего нужна хлебопечка, её разновидности

Хлебопечка – очередное чудо техники, которое позволяет легко и быстро приготовить выпечку у себя дома. Множество режимов работы, широкое разнообразие программ, возможность не участвовать в приготовлении, полный контроль температуры и времени приготовления превращают её в настоящую помощницу на кухне. Эту покупку по достоинству оценят все хозяйки, ведь, не напрягаясь, за пару часов до прихода гостей можно испечь хлеб или вкусный кекс.

Если вы решились на покупку данной техники – рекомендуем ознакомиться с её разновидностями:

• многофункциональные – помимо классического хлеба, в таких моделях можно печь кексы, замешивать тесто, варить крупы и многое другое;
• бюджетные – в них можно печь только хлеб из разных сортов пшеницы, поскольку недорогие хлебопечки оснащены ограниченным функционалом;
• для большой семьи – за один подход в ней можно испечь хлеб или сладкое лакомство весом до 1 кг. При этом многие модели оснащены широкими функциональными возможностями, позволяющими не только печь, но и варить, готовить бутерброды и прочее;
• для ржаного хлеба – такие модели имеют высокую мощность и предназначены для выпекания ржаной выпечки;
• для выпечки без глютена – эти хлебопечки подходят для приготовления хлебобулочных изделий, которые можно включать в рацион здорового и диетического питания.

Информация о том, как выбрать хорошую хлебопечку и каких видов она бывает, поможет вам остановить свой выбор на модели, которая полностью выполнит ваши требования.

Критерии выбора хорошей хлебопечки

Задаваясь вопросом, какую хлебопечку лучше выбрать для дома, вы обязательно столкнетесь с большим количеством критериев. Если с дизайном определиться будет легко, то с техническими характеристиками без помощи эксперта не обойтись. Выбор хлебопечки должен включать в себя ознакомление с:

• габаритами;
• мощностью;
• сборкой;
• ведёрком;
• материалами, из которых сделана хлебопечка;
• дополнительными элементами: окошком, дисплеем, сенсором и прочим.

Акцентируя внимания на этих критериях, вы сможете приобрести ту, которая долгие годы будет радовать вас эксплуатацией, значительно упрощая обыденные заботы на кухне.

Определитесь с весом

Это один из первых параметров, с которым нужно определиться, перед тем как домашняя хлебопечка окажется на вашей кухне. Возьмите на заметку пару экспертных правил:

1. Для семьи из 2-3 человек будет достаточно модели со способностью выпекать за раз буханку весом 600 граммов.
2. Для 4 и более человек нужно выбирать более вместительную технику, способную за раз испечь буханку весом 800 до 1200 грамм.
3. Если техника по приблизительным расчётам будет использоваться через день или раз в два дня – отдайте предпочтение модели с самой высокой производительностью – 1,5 кг.

Множество современных производителей большинство моделей выпускают с функцией регулирования веса. Даже самые бюджетные устройства могут предложить клиенту возможность настройки такого немаловажного параметра.

Выбирая место в доме для такого агрегата, стоит отдать предпочтение ровной огнеупорной поверхности. Ни в коем случае нельзя устанавливать её около плит или в местах попадания солнечного света.

Подберите подходящую мощность

Чем больше мощность устройства, тем быстрее оно приготовит выпечку, но при этом электроэнергии будет потрачено тоже в два раза больше. В среднем, мощность хлебопечки может варьироваться от 600 до 800 Вт. Это оптимальные отметки, которые позволяют на все сто справиться с выпеканием изделий в домашних условиях.

По мнению некоторых экспертов, тесто для хлеба очень вязкое, поэтому печки, что обладают низкой мощностью, не смогут замесить большие объёмы за один подход. Поэтому при необходимости частого замешивания крутого теста и выпекания больших порций хлеба за раз, отдайте предпочтение моделям с высокой мощностью.

Если же нет желания переплачивать за ненужные привилегии – купите хлебопечку с мощностью от 600 Вт. Такие модели позволяют полностью задействовать весь ресурс возможностей.

Функциональность

Многие покупатели выбирают технику, опираясь на её функциональные возможности. Тем не менее большое количество программ ещё не гарантируют беспроблемную эксплуатацию, полностью заменяющую многие процессы на кухне. Выбирая свою первую модель хлебопечки, учитывайте только свои цели. Если вы не планируете готовить хлебобулочные изыски – незачем переплачивать за функционал, который не будет задействован. Чтобы процесс эксплуатации был приятным и безопасным – учтите несколько полезных функций:

1. Опция сохранения памяти при проблемах с электропитанием. При сбое в электричестве печка сама запомнит, на каком из этапов прервалась выпечка, и после включения продолжит печь.
2. Защита от перегрева. Полезная функция для хозяек, что включают прибор на ночь и время от времени забывают об отключении электроприборов. Обладая этот функцией, печка сама прекратит работу после достижения критической температуры.
3. Поддержка температуры. Эта опция понравится всем, кто ставит хлеб печься утром, и вынужден уходить на работу. Таким образом, вернувшись, вы получите румяный и ещё тёплый хлеб.
4. Блокировка крышки. Эту функцию оценят семейные пары с детьми, потому что благодаря ей обеспечивается полная защита от ожогов. Крышка не откроется до завершения работы.

Электрическая хлебопечка позволяет легко и быстро испечь выпечку любой сложности, прилагая минимум усилий. Тем не менее любые улучшения могут сделать пользование более приятным и многофункциональным.

Корпус выбирайте по душе

Сталкиваясь с выбором хлебопечки, можно смело руководиться личными предпочтениями и желаниями, ведь качество хлеба не будет зависеть от материала корпуса или его дизайна. Вы можете отдать предпочтение металлическому или пластиковому, но всегда обращайте внимание на качество. Именно оно играет решающую роль при выборе дизайна и материала корпуса.

Чтобы было легче определиться, какая хлебопечка для дома подойдёт вам, изначально оцените положительные и отрицательные качества конкретных моделей. Металлический корпус имеет множество плюсов:

• смотрится стильно и современно;
• имеет долгий срок службы – даже после нескольких лет использования будет выглядеть как новый;
• устойчивый к механическим повреждениям;
• надёжный;
• универсальный – за счёт современного дизайна такой корпус удачно впишется в любой интерьер.

Существенный минус металлических корпусов – привередливый уход за ними. Каждое прикосновение будет оставлять видимые отпечатки, а загрязнения сразу же проявят себя. Очистить идеально поверхность обычными средствами не получится Имея в доме металлическую хлебопечку, вам придётся дополнительно приобрести специальное очищающее средство.

Хлебопечки из пластиковым корпусом стоят в несколько раз дешевле и имеют следующие преимущества:

• модели из пластика в продажу поступают в широком ассортименте;
• разнообразие расцветок позволяет найти наиболее подходящий оттенок для кухни;
• не требуют специального ухода и легко моются;
• обладают высокой износостойкостью;
• универсальные;
• надёжные;
• долговечные.

Отдавая предпочтение таким моделям хлебопечек, стоит учитывать, что пластик – очень хрупкий материал. С ним нужно аккуратно обходиться, чтобы в процессе эксплуатации не появились вмятины, царапины и другие визуальные дефекты.

Выбирайте хлебопечку, исходя из личных пожеланий и потребностей. Оценивая плюсы и минусы двух материалов, отдайте предпочтение тому варианту, который включает в себя больше плюсов конкретно в вашем случае.

Выбирая корпус, внимательно осмотрите товар, важно, чтобы стыки плотно прилегали друг к другу. Крышка должна с лёгкостью закрываться, и на качественной печке не должно быть широких щелей или зазоров.

Не гонитесь за большим количеством программ

Есть разные модели хлебопечек, одни из них объединяют в себе ограниченный функционал, состоящий из 2-3 позиций, а другие предлагают потребителю огромный список. Иногда он может составлять более 16 позиций полноценных функций. Первый вариант более упрощенный и рассчитан на приготовления разных видов хлеба, начиная пшеничным и заканчивая нестандартными изделиями с добавлением сыра, зелени, маслин и прочего. Модели, что вмещают в себя большое количество функций, кроме разновидностей выпечки, могут приготовить:

• праздничные куличи;
• порцию вкусного домашнего йогурта;
• тесто для макаронных изделий, пельменей, вареников;
• каши;
• супы;
• мясное или овощное жаркое.

В некоторых случаях такое изобилие всевозможных дополнений не совсем оправдывает ожидания, ведь агрегат создан для выпечки именно хлебобулочных изделий. Запускать устройство, чтобы приготовить суп – это не экономично, поэтому будут ли клиенты в дальнейшем пользоваться иными функциями, непонятно.  Подобрать хлебопечку для качественного изготовления целевого продукта – лучший вариант для непривередливых клиентов, которые впервые имеют дело с такого рода техникой. Для приготовления молочной продукции, каш, супов и прочего лучше выбирать мультиварки, которые на порядок лучше справятся с данными обязанностями.

Многие модели включают в свой функционал программы для выпечки, позволяющие значительно упростить выпекание хлеба или сладкого лакомства. Тем не менее каждая новая хлебопечка может комплектоваться обновлёнными функциями, такими как:

1. Ускоренная выпечка. Поможет в два раза сократить время приготовления. Используя её, стоит подготовить себя к тому, что в результате вы получите не такой мягкий и воздушных хлеб, как всегда.
2. Таймер, который отсрочивает старт. Удобная функция, благодаря которой можно назначить время начала и отложить запуск на несколько часов. Таким образом, вы получите свежую буханку по возвращении с работы или ближе к приходу гостей.

Если вы желаете полностью контролировать процесс приготовления хлеба, рекомендуем выбирать устройства с режимами, помогающими регулировать параметры выпекания: время, температуру и прочее.

Управление

На панели управления устройства зачастую представлен перечень типичных программ для выпекания. Наилучшая хлебопечка для новичков должна иметь приблизительно 2-3 стандартные программы:

• режим для выпечки хлеба – базовая опция, которая за несколько часов приготовит мягкое и воздушное изделие;
• сладкая выпечка – благодаря этой функции можно выпекать сдобу или куличи;
• французская выпечка – в процессе выпекания обеспечивает привлекательную и хрустящую корочку, делающую выпечку еще более вкусной.

Выбирать кнопочную или сенсорную панель управления – это дело каждого, можно отдать предпочтение варианту, который удобнее для вас. Наилучшие хлебопечки для дома созданы для того, чтобы сделать обыденные заботы на кухне более простыми и удобными – учтите этот момент на этапе выбора.

Подумайте, пригодится ли вам диспенсер?

Для упрощения работы с печкой было создано специальное отделение для добавок сухофруктов, орехов, семечек, специй, шоколада или изюма к хлебу или кексу. Перед покупателем часто встаёт ребром вопрос при выборе печки: «Нужен ли диспенсер или можно не переплачивать за дополнительное устройство?».

На самом деле всё очень просто, если вы открыты к экспериментам и новым вкусам, то можно смело покупать данное дополнение. Но если вам по вкусу традиционные хлебобулочные изделия – нет необходимости переплачивать за ненужную вещь, которая в итоге не будет использоваться.

Внимательно выбирайте ведёрко

Ведёрко играет важную роль в выборе хлебопечки, поэтому оно должно быть прочным, выполненным из стали или алюминия. Обязательно обратите внимание на то, есть ли антипригарное покрытие – в качественных товарах оно должно обязательно быть. В ином случае выпекание хлеба или сладкого лакомства превратится в мучения. Всякий раз вам придётся тратить много времени, чтобы отделить выпечку от ведёрка.

Заранее предусмотрите эксплуатационные особенности. Механические повреждения – злейший враг формы. При эксплуатации стоит быть предельно аккуратными и не использовать острые предметы, цукаты и прочее, что может навредить защитной оболочке. Если форма во время эксплуатации будет испорчена – очень непросто её заменить. Так как не все производители выпускают запасные части для своей продукции.

Подбирая хлебопечку, стоит обратить внимание на вместительность ведёрка – этот критерий указывает на вес хлеба, который в конечном итоге у вас получится после приготовления. Есть абсолютно разные формы: одни объёмом 450 граммов, а другие позволяют печь выпечку по килограмму и более. Для двух человек лучше всего подойдёт форма, что готовит полукилограммовые изделия, в то время как для большой семьи подойдёт ёмкость, что наделена возможностью готовить килограммовую выпечку.

Число тестомесок

Чтобы тесто получилось правильной структуры, хорошо поднялось и на выходе предоставило вкусный и мягкий хлеб – рекомендуем выбирать хлебопечку с числом тестомесок, которых будет достаточно вам. Не нужно переплачивать за дополнительные функциональные возможности, если вы не планируете их использовать.

Оптимальное количество лопаток

Большинство производителей к своей продукции в комплектацию включают лопатки. Зачастую их две, но бывает и одна. Уделяя этому критерию внимание, параллельно обратите внимание на мощностные показатели. Если модель обладает высокой мощностью – количество лопаток не является важным, поскольку хлеб в любом случае приготовится хорошо. Для хлебопечек с минимальными показателями лучше выберите максимальное количество – это позволит искоренить недостатки низкой мощности, на выходе предоставив пышный и мягкий хлеб.

Осторожность с тефлоном

Задаваясь вопросом: «Как правильно выбрать домашнюю хлебопечку?», обращайте внимание на каждую деталь инновационной техники, включая покрытие ведёрка. Рекомендуем соблюдать осторожность с тефлоном, потому что это покрытие можно легко поцарапать. Со временем выпечка начнёт пригорать и вам придётся задуматься над покупкой новой печки или ведёрка с лопатками.

Запас памяти

Эти параметры хлебопечки являются незаменимыми в быту. Перепады электричества, недостаток времени и другие факторы могут нарушить процесс выпекания хлеба или приготовления блюда. Если хлебопечка внезапно будет отключена от сети – вам не придётся начинать всё сначала. Техника запомнит момент, когда выпекание прекратилось, и продолжит с этого же места после активации.

Внешний вид

Выбрать хорошую хлебопечку для дома несложно, ведь в продаже есть множество разных моделей на любой вкус и цвет. Внешние характеристики – тот момент, когда вы можете опираться только на свои вкусовые предпочтения, не заморачиваясь над мощностью и другими важными моментами. Выбирая хлебопечку, учитывайте интерьер своей кухни – так будет легче гармонично ею дополнить помещение, сделав его более завершённым.

Продуманность при выборе моделей

Выбрать хлебопечь для дома не составит большого труда, тем не менее приобрести настоящего помощника в решении кухонных забот – нужно постараться. Множество моделей, помимо основной функции, поддерживают возможность готовить супы, йогурты, сладкие лакомства, каши и даже жаркое. Чтобы приобрести хорошую хлебопечку, всегда учитывайте свои потребности и дальнейшую эксплуатацию. Если, помимо выпекания хлеба, вы не планируете использовать другие функции – незачем переплачивать.

Лучшие хлебопечки для дома

Сейчас можно в любом магазине техники найти самые разнообразные хлебопечки, которые обладают разным ценовым диапазоном, набором функций и возможностей. Задаваясь вопросом: «Какие бывают виды хлебопечек?», вы столкнетесь с широким ассортиментом. На этом этапе важно не прогадать с выбором и отдать предпочтение технике, способной полностью выполнить ваши требования. Однако есть несколько моделей, которые гармонично совмещают в себе самое выгодное соотношение цены и качества и по праву считаются лучшими хлебопечки для дома.

Panasonic SD-2501WTS - самая лучшая хлебопечка

Печки этой модели удобные и профессиональные, они оснащены широким функционалом, но при этом все режимы можно задействовать. С её помощью можно печь хлеб, замешивать тесто и даже готовить варенье.

Достоинствами этой модели являются:

• есть возможность готовить сиропы, джемы и варенье;
• есть таймер, который позволяет отсрочить, при необходимости, готовку;
• есть диспенсер, а значит, можно проводить эксперименты и пробовать хлеб с разными дополнениями;
• предусмотрено долговечное антипригарное покрытие;
• в ней можно выпекать до 1.5 кг хлеба, что является значимым преимуществом для больших семей.

Данная серия не имеет значимых недостатков, но многие пользователи отмечают из минусов – отсутствие смотрового окошка.

Redmond RBM-M1900 - хлебопечка с функцией мультиварки

Очень удобная модель в плане компактности и лёгкости. Она идеально подойдёт для семьи из нескольких человек, поскольку за один раз может испечь небольшую буханку хлеба. Профессиональные хлебопечки этой серии стоят недёшево, но функционал приятно удивит вас. Они объединяют в себе качество и надёжность, а благодаря множеству опций можно готовить десерты, замешивать тесто, использовать вместо мультиварки и выпекать кулинарные изыски.

Преимуществами этой серии являются:

• огромный выбор программ – вы имеете возможность экспериментировать над классическими рецептами;
• совмещает в себе два типа техники: мультиварку и печку;
• компактная;
• есть режим ускоренной выпечки.

Несмотря на значимые преимущества, такие хлебопечки имеют низкую мощность, очень шумные и могут выпекать хлеб не более 750 граммов за раз.

Bork X500 - хлебопечка с двумя формами для выпечки

Это самая долговечная марка хлебопечки для дома, которая полностью окупает свои деньги, благодаря надёжности и удобству в использовании. Её положительными чертами являются:

• привлекательный внешний вид;
• несложная в эксплуатации;
• в комплекте вы получите целых две чаши;
• можно добавлять собственные рецепты;
• предусмотрена система блокировки.

Такие модели имеют очень чувствительную сенсорную панель, которая реагирует даже на незначительные прикосновения. Во время работы они слишком шумные, что не всегда хорошо.

Midea AHS15BC - хлебопечка с функцией замеса теста

Удачная модель домашней печки, что сочетает в себе качество, надёжность и привлекательный внешний вид. Если следовать строго рецептам, то можно получить вкуснейшие хлебобулочные изделия. Достоинствами хлебопечки этой серии являются:

• есть возможность готовить йогурты, для этого даже предусмотрен отдельный контейнер;
• хорошо пропекает хлеб, независимо от режима выпекания;
• качественно вымешивает тесто;
• потребляет мало электричества.

Из недостатков такой хлебопечки можно отметить шумность и невозможность печь в ней бездрожжевой хлеб.

Supra BMS-151 - самая маленькая хлебопечка

Эта модель вмещает в себе философию фирмы, а именно преподнесение доступной и качественной техники в широкие массы. Это самая маленькая и вместе с тем удобная хлебопечка. Она впишется даже в небольшую кухню и не займёт много места. Такая хлебопечка имеет много преимущественных качеств:

• оснащена таймером, который позволяет контролировать приготовление выпечки;
• можно включить режим ускоренного приготовления;
• хорошо замешивает тесто;
• вмещает в себя 19 программ для готовки;
• очень компактная.

Среди большого количества достоинств есть несколько незначительных недостатков – высокая шумность и возможность выпекания небольших буханок хлеба. Для большой семьи такой печки будет мало.

Philips HD9016 - лучшая хлебопечка по соотношению цена/качество

Этот агрегат может приготовить 12 вариантов хлеба, также хозяйка сможет замесить тесто или приготовить варенье. Профессиональная система готовки помогает пропечь полностью буханку, независимо от режима. Преимущественными сторонами такой модели можно назвать:

• наличие функции приготовления йогурта;
• есть таймер, что упрощает процесс готовки;
• процесс выпекания хлеба происходит тихо;
• есть много программ готовки.

Производитель в комплектацию включает только штампованную форму для выпечки, что является существенным недостатком.

Mystery MBM-1202 - хлебопечка с керамической чашей

Задаваясь вопросом: «Какая хлебопечка лучше?», рекомендуем обратить внимание на эту универсальную модель. Она предлагает пользователю чудесный набор функций за выгодную цену, а также обладает рядом весомых преимуществ:

• хорошо выполняет каждую из функций;
• можно устанавливать время старта;
• в комплектацию включена книга рецептов.

Данная модель во время работы слишком шумная, что не всегда хорошо. Для любителей сладкой выпечки она тоже не подойдёт, поскольку производителем режим выпекания кексов не предусмотрен.

Kenwood BM450 - хлебопечка с функцией бездрожжевого хлеба

Такая модель печки стоит недорого, но вмещает в себе множество функций, среди которых, такая желанная для многих хозяек, функция выпечки бездрожжевого хлеба. Позитивными сторонами этой серии можно назвать:

• комфортную эксплуатацию;
• практичность;
• привлекательный внешний вид;
• хорошее выпекание хлеба;
• доступную цену.

В таких моделях есть несколько существенных недостатков: неудобный диспенсер и высокая шумность. Тем не менее для первого варианта хлебопечки эта серия подходит идеально.

Отличия дорогих и дешёвых моделей

Самые существенные отличия между этими двумя моделями – это качество деталей и количество предлагаемых клиенту функций. Первый пункт требует серьёзного подхода в то время, как второй не является очень важным, особенно для начинающих пекарей. Если вы желаете приобрести хлебопечку, которая полностью окупит себя и подарит приятную эксплуатацию – отзывы, как выбрать печку, от реальных пользователей будут хорошим ориентиром.

Дорогая или бюджетная – понятие растяжимое, поскольку все они обладают разным качеством и набором функций. Если недорогие модели дают базовые функции и хорошо себя проявляют в бытовых целях, дорогие могут выполнять не только функциональные возможности печки, но и мультиварки.

Если вы часто сталкиваетесь с проблемами, связанными с электричеством, стоит отдать предпочтение печкам с запасом памяти. Они после сбоя смогут продолжить процесс с той минуты, когда он был прерван.

Кроме того, высокая цена не является гарантией качественного продукта и вкусного хлеба. Изучив комментарии пользователей и видео, можно понять, что модели среднего класса тоже обладают хорошими характеристиками, и их вполне можно выбирать.

Какую хлебопечь выбрать по отзывам покупателей - ТОП 10 лучших

Как выбрать микроволновую печь для дома: критерии и советы

Какую кофемашину выбрать для дома, чтобы не жалеть в будущем

Какую соковыжималку лучше выбрать для дома - ТОП 10 лучших

Выбираем электромясорубку для дома — правила и советы