Что представляет собой электрическая кофемолка: классификация и рейтинг лучших моделей

Любители кофе знают, что вкус данного напитка во многом зависит от помола зёрен, а не от его сорта. Для того чтобы приготовить ароматный напиток дома из зёрен, их предстоит перемолоть. Электрическая кофемолка поможет вам в этом. Но существуют разные виды этого кухонного девайса, и чтобы не ошибиться в выборе, нужно изучить особенности их функционирования и критерии выбора. Кроме того, далее мы рассмотрим перечень самых популярных вариантов для домашнего использования.

Какую кофемолку лучше купить

В общем, кофемолки делятся на ручные и электрические. Соответственно, первый вариант самый доступный по цене и идеален для тех, кто редко пьёт кофе. Второй вариант — это оптимальное решение для кофеманов и большой семьи.

Но используемый тип режущего элемента определяет тип кофемолки, девайс бывает:

• жерновым, обеспечивает более плавный помол, поскольку зёрна перемалываются за счёт дисков конической или цилиндрической формы;
• ротационным, в данном случае помол зёрен обеспечивают ножи.

Что касается жерновых электрокофемолок, они оснащены дополнительными функциями, но какой перечень опций доступен — зависит от производителя, а также ценового сегмента. Соответственно, чем выше цена, тем более функциональным будет устройство:

• авторегулирование степени помола;
• выставление числа порций;
• таймер;
• формирование таблетки для кофемашины и т.д.

Ротационные кофемолки выполняют помол зёрен за счёт двух ножей. Здесь нет такого идеального измельчения, а на степень помола влияет то, как долго вы будете держать девайс включённым. Такой вариант считается доступным по цене, плюс его размеры компактные.

Какой вариант вам больше подходит, зависит от того, готовы ли вы переплатить за функции, как часто вы пьёте кофе, и какой напиток вы предпочитаете. Например, для любителей эспрессо оптимальным вариантом считаются жерновые модели, т.к. они позволяют настроить степень измельчения зёрен.

Электрокофемолки отличаются по мощности, в зависимости от этого показателя изменяется скорость, требуемая для выполнения поставленной задачи, и какие нагрузки девайс способен выдержать. Для редкого использования в домашних условиях можно выбрать модель до 200Вт.

Особенности электрических кофемолок

Далее мы рассмотрим характерные черты электрических моделей. А именно, мы пройдёмся по преимуществам и недостаткам каждого существующего варианта. Если вы не знаете, как выбрать электрическую кофемолку для дома, далее представленная информация поможет понять, какой из вариантов наиболее приемлемый для вас.

Ротационные модели с ножами обладают следующими преимуществами:

• приемлемая цена;
• можно молоть другие ингредиенты: орех, сахарную пудру и т.д.

Недостаток здесь один — это неравномерный помол. Редко когда встречается опция регулирования помола.

Жерновые модели обладают следующими преимуществами:

• качественное измельчение зёрен;
• можно регулировать степень измельчения;
• зёрна не нагреваются.

Минус девайса — это высокая стоимость, если сравнивать с ротационными моделями.

Импульсный режим — одна из самых удобных функций в электрокофемолке. Такая опция позволяет тщательно перемолоть зёрна, при этом контролировать их степень помола, а прибор не будет нагреваться.

Рейтинг лучших электрических кофемолок

Теперь мы приступаем к рассмотрению самых популярных моделей электрокофемолок. Учтите, чтобы выделить преимущества и недостатки кофемолок в рейтинге лучших, мы изучили отзывы владельцев кухонных девайсов. Комментарии на форумах, сайтах и в интернет-магазинах помогли понять слабые и сильные стороны каждого представленного ниже устройства.

Homestar HS-2001

Этот вариант считается нормальным соотношением по цене–качеству. Подходит в большей степени для тех, кто не готов платить большие деньги за бренд, но хочет варить кофе из измельчённых зёрен. Итак, сказать, что это самая лучшая модель в 2022 году, нельзя, но среди бюджетных вариантов это неплохое решение. Китайская кофемолка нормально справляется со своими функциями, работает тихо. В комментариях пользователи отмечают, что её можно задействовать для измельчения корицы, перца, т.к. зёрна кофе получаются крупного помола. В технических характеристиках бренд указывает год, страну изготовителя, прописывает параметры.

Преимущества:

• уровень шума низкий;
• доступная цена;
• нормальный объём чаши.

Недостатки:

• крышка не имеет фиксатора;
• получается крупный помол;
• качество сборки низкое.

Supra CGS-311

Обзор кофемолки нужно начать с того, что это бюджетный бренд, но это не повлияло на качество девайса. Здесь производитель смог грамотно соединить нужные технические параметры для пользователей по доступной цене. Прибор оснащён блокировкой включения при снятой крышке, чтобы была фиксация, ножки прорезинены.

Преимущество:

• цена;
• нержавеющая сталь;
• блокировка крышки;
• длинный шнур;
• пластик с покрытием soft touch.

Недостатки:

• небольшой объём;
• высокий уровень шума.

Микма ИП-33

Следующий представитель электрических кофемолок. Это отечественный товар, который начал выпускаться Московским заводом 4 года назад. Данная модель изменена и даже усовершенствована, с точки зрения технологий. Объём чаши увеличен, и теперь можно приготовить до 7 чашек кофе после одного помола.

Плюсы:

• вместительность;
• мощность;
• стильный дизайн.

Минусы:

• высокий уровень шума.

Marta MT-2167

Продолжая обзор электрических кофемолок, рассмотрим модель Marta MT-2167. Это безопасный вариант с очень прочным корпусом и качественными ножами. Здесь представлен для использования импульсный режим работы. Также блокируется работа прибора в случае, если крышка не закрыта. На корпусе размещена большая кнопка для управления. Высокая мощность в виде 200 Вт обеспечивает максимально быстрое измельчение зёрен.

Плюсы:

• дизайн;
• качество сборки;
• мощность;
• импульсный режим.

Недостатки:

• небольшой объём;
• шумновата.

Bosch MKM 6000/6003

Этот вариант считается хорошим для тех, кто готов переплатить за бренд. Вместительность 75 г и мощность 180 Вт — это гарантия быстрого выполнения задачи. Кроме того, производитель использовал качественный пластик и нержавеющую сталь для чаши. Можно молоть специи, сахар и прочее.

Плюсы:

• качественная сборка;
• мощность;
• быстрота помола.

Недостаток здесь один — это переплата за бренд. Каких-то существенных минусов пользователи не отмечают.

Redmond RCG-M1606

Стильный дизайн — это первое, что бросается в глаза. Затем только уже обращаем внимание на параметры в виде 150 Вт, гарантийный талон в виде 1 года, а также максимальную загрузку в 60 г при небольших размерах. Преимуществами у данной электрической кофемолки выступают следующие моменты:

• автозащита от перегрева;
• отсек для шнура;
• длинный шнур;
• блокировка в случае снятой или незакрытой крышки.

Недостатки:

• отсутствует импульсный режим;
• нет таймера.

Vitek VT-7123 ST

Средняя электрическая кофемолка по цене, с мощностью 150 Вт с узкой специализацией, согласно инструкции. Производитель рекомендует использовать девайс исключительно для перемалывания зёрен. Предусмотрена блокировка работы в случае незакрытой крышки.

Положительные стороны:

• импульсный режим;
• защита от перегрева;
• дизайн;
• отсек для шнура.

Относительно минусов: владельцы отмечают то, что производитель выбрал интеграцию контейнера для зёрен в корпусе, что усложняет очистку прибора.

Kitfort КТ-1315

Кофемолка очень удобна в эксплуатации, поскольку здесь предусмотрены съёмные чаши, которые упрощают вынимание кофе для приготовления. Помимо этого, прибор отлично справляется с орехами, сахаром и специями. Доступна опция регулирования степени помола. Стильный дизайн особенно смотрится привлекательно на фоне других девайсов. Владельцы отмечают очень длинный шнур, что упрощает перемещение устройства по кухне.

Сильные стороны Kitfort КТ-1315:

• цена;
• практичность в использовании;
• мощность 180 Вт;
• дизайн;
• качество сборки.

Недостатки для владельцев прослеживаются в отсутствии места для шнура, а также наличие небольшой отдушки пластика.

Oursson OG2075

Швейцарский бренд, который специализируется на производстве разной техники для кухни. Что касается данной электрокофемолки, она считается одной из самых лучших в 2022. Безусловно, за бренд нужно доплатить, но получаете высокую мощность в виде 250 Вт, стильный дизайн, качественную комплектацию, блокировку работы при снятой крышке. Есть отделение для шнура, в наборе идёт дополнительно щётка для очистки, насос, крышка для контейнера с клапаном.

Преимущества:

• качество сборки;
• мощность;
• ёмкость.

Недостаток только один — это высокая стоимость.

De'Longhi KG 49

Итальянский производитель также смог попасть в рейтинг лучших, поскольку отзывы о данной модели встречаются исключительно положительные. Редко когда можно встретить негативный комментарий. Итак, здесь вы получаете максимально быстрое вращение ножей, высокую мощность и качественный помол зёрен. На корпусе есть индикатор, который указывает на степень помола, всего их 3. Одного помола, согласно данным компании, достаточно на 12 чашек. Предусмотрен отсек для шнура, а также резиновые ножки для устойчивости.

Плюсы:

• мощность;
• качество сборки;
• функциональные возможности;
• 3 степени помола.

Минус — это высокая цена, а также маленькая щётка, которая идёт в комплекте.

Сравнительная таблица

Теперь представляем вам таблицу с основными характеристиками ранее описанных моделей.

Как правильно пользоваться

Каждый производитель составляет инструкцию правильной эксплуатации прибора. Соответственно, чтобы продлить срок использования девайса, нужно придерживаться рекомендаций. Но существуют общие правила пользования электрическими кофемолками.

Инструкция по измельчению зёрен:

1. Изначально нужно проверить ёмкость для зёрен и для хранения измельчённого продукта, а именно их чистоту. Обязательно камера должна быть сухой.
2. Посмотрите, сколько можно всыпать зёрен, это указывается в технических характеристиках каждого девайса. Лучше не превышать указанный предел.
3. После того как всё подготовлено, зёрна насыпаны, можно включать устройство. Время и степень помола: 10 сек. — крупный помол; 13 сек. — средний; 15–20 сек. — мелкий помол и пыль.
4. Когда вы перемололи зёрна, нужно очистить камеру от остатков. Для этого используйте сухую салфетку, затем откройте кофемолку и дайте ей немного проветриться.

Советы от бариста для получения насыщенного, вкусного кофейного напитка:

1. Когда присутствует горький привкус, нужно уменьшить скорость помола.
2. Когда кислинка, тогда следует увеличить размер гранул.
3. Смешайте арабику и робуст, получается отличный аромат и вкус.
4. Зелёные зёрна делают кофе более кислым, но бодрящим.

Чтобы правильно выбрать кофемолку, обязательно изучите отдельно отзывы владельцев подобранных вами моделей. Вы сможете самостоятельно посмотреть, какие слабые и сильные стороны у того или иного претендента на покупку.

Что лучше не брать

В случае, если вы пребываете в поисках кофемолки для дома, есть ряд моментов, которые должны остановить вас от покупки товара. Лучше не покупать:

1. Пластмассовые кофемолки, поскольку срок эксплуатации очень низкий.
2. Без дополнительной чаши для измельчённых зёрен, чем чаще всего и грешат производители ротационных аппаратов. Доставать порошок очень проблематично и опасно из чаши, где размещены острые ножи. Это усложняет и уход за прибором.
3. Девайс без отсека для шнура, если у вас небольшая кухня.
4. Без резиновых ножек, поскольку именно они способны обеспечить прибору максимальную устойчивость в процессе работы.

Заключение

Теперь вы знаете, какие существуют электрические кофемолки, на что нужно обращать внимание при выборе такого прибора. Кроме того, мы рассмотрели самые популярные кофемолки за 2022 год, а сравнительная таблица поможет вам увидеть разницу между бюджетными и более дорогостоящими моделями.